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徐喆:现代农业要素调查

作者/来源:秋田 点击次数: 906

现代农业要素调研报告

 

一、调研背景

据悉,改革开放以来,现代农业飞速发展得益于现在农业要素的推广与使用,包括农药、化肥等大规模的使用,使得作物产量和质量得到了大大的提升,农民的收入也随之增加。

但是,随着化肥、农药等大规模的使用,生态环境却遭到了前所未有的恶化,土壤板结,河流污染,害虫的抗药性呈现增长趋势,更为严重的是,化肥中的硝酸物质会被人体细菌还原成亚硝酸盐,这是一种致癌物质,人一旦长期使用使用化肥栽培的作物后,会长期积聚在身体中导致严重疾病的爆发;另外,农药中含有多种有毒成分,有机磷类农药,作为神经毒物,会引起神经功能紊乱、震颤、精神错乱、语言失常等表现;拟除虫菊脂类农药,一般毒性较大,有蓄集性,中毒表现症状为神经系统症状和皮肤刺激症状;六六六、滴滴涕等有机氯农药。有机氯农药随食物途径进入人体后,主要蓄积于脂肪中,其次为肝、肾、脾、脑中。通过人乳传给胎儿引发下一代病变。如果蔬菜水果没有被完全清洗后再服用,可能会存在危害生命的风险,所以调查了解身边的蔬菜作物如何被种植出来成为预防身体出现疾病的重要前提。

 

二、调研概况

1、调研目的

旨在结合经济调研课题大学生社会实践活动,通过社会实践,让大学生走出校园,跟农田有一次深入且亲密的接触,了解现代农业的使用要素情况(农药、化肥的使用等),并调查现代农业使用要素对环境和人们生活健康的影响。

2、调研范围及对象

本次调研在佛山市南海区联表村开展,以当地农户为调研对象。

3、调研内容及方式

3.1调研内容

1)、调研对象详细信息,所在省、地、县、乡、村名称,调研农户的姓名及联系方式;

2)、调研耕地情况,包括耕地面积、地理位置、作物种类、作物产量、作物用途;

3)、调研农民情况,包括农民籍贯、农民人口、家庭饮食结构、是否会吃自己种的菜;

4)、调研农业机械;

5)、调研化肥,包括种类、用量、使用频率、时间及对土地、空气等环境的影响;

6)、调研农药的种类、比例结构、用量、使用频率、时间及对土地、空气等环境的影响、施药方式、对人体的影响;

7)、调研地膜的范围和种类

3.2调研方式

入户访谈调查,观察调查

 

三、调查结果分析

1.调研地点情况概述

佛山市南海区联表村位于南海区的南边,多为农村人口居住,而该农场则是位于村的东北面,土地面积约30多亩,农场里由本地人和广西、英德人共同租借耕作,土地租金在1500~3000元不等,主要作物有西洋菜、大白菜、菜心等时令蔬菜,供应本地、香港、北京等大城市。

本次调研以访谈形式采访了四位农民,其中两位是本地的,两位是外地的,从耕地情况、农民情况、农业机械、化肥、农药和地膜这六个方面来探讨联表村农场的作物种植的现代要素使用情况。

2. 耕地情况

耕地情况

五叔

热情大叔

胡须叔

广西大妈

耕地面积

3

3

5

4

地理位置

联表村

联表村

联表村

联表村

作物种类

西洋菜、通菜(两种菜轮着种)

西洋菜、大白菜、菜心

娃娃菜、白菜、西洋菜,菜心,姜,番薯,芋头

芹菜、葱、蒜

作物产量

西洋菜:每亩1500斤,九月份开始到一月份,可收成四批

西洋菜:每亩2000斤,需要放最多肥,对水污染最敏感

通菜:每亩1000斤,一月份到八月份,可种两造

大白菜:10000斤亩产,北风天不下雨的情况下可以达到如此高产

西洋菜:每亩12000斤,分4批收成,卖6/7毛一斤,种植间隔短,几乎可以收割后立马种,对水污染敏感,2-3天下一次化肥

大白菜:500斤左右一列,一亩一次一万斤收成(冬天天气好,大风收成好),一年可种5次,7-10天施肥一次

菜心:一亩收成2千斤,一年可种5次,7-10天施肥一次

 

娃娃菜:每亩3000斤,一年三造,共9000/

西洋菜:每亩1000斤,九月份开始到一月份,可收成四批

芹菜: 每亩4000~5000斤,冬天种,可收成两批

芥菜:每亩3000斤,一年两灶

菜心:每亩2000斤,一年五到六批

白菜:每亩5000~6000斤,四季均可种,一年5批左右

番薯:每亩2000斤,半年一个周期,一年种一次

姜、芋头:一年一批,一亩2000

芹菜:一亩/2000~7000

葱:一亩/7000

蒜:一亩/2400

作物用途

主要是供市场上出售,也有自己吃

主要是供市场上出售,也有自己吃

主要是供市场上出售,也有自己吃

自己吃,但主要是出售


编辑:admin 添加时间:2015/3/16 12:12:03
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