16：00，阿贵带领我们去事先安排好的住处。住处是一幢红砖楼房，二层楼的楼房有八间房，还有一个单独的卫生间，算村子里条件很好的房子了。房子主人常年在外打工，阿贵提前向主人借来钥匙为我们准备着。放好行李后，我们商量决定这两天在阿贵家搭伙吃饭。于是，我们返回阿贵家，提前把一部分住户补贴给阿贵。不一会儿，一个老农路过阿贵家，阿贵指着他告诉我们，老农曾经参加过抗美援越战争。老农六十几岁，曾经在部队里当通信兵，负责收发报的工作。由于天快黑了，他简单地介绍了一下个人经历便匆匆离去。

天黑时，一个自称是彭健东堂兄的中年人热情地邀请我们去他家作客。在征求阿贵意见后，我们和阿贵一起前往彭健东堂兄家吃晚饭。他叫彭钊明，是本地的一个“缘首”，所谓“缘首”就是组织兴建庙宇或办庙会等活动的主要领导者。“缘首”自称，鹤塘村村民要外出办事或外村人要来鹤塘村办事都得事先向他汇报，征得他的同意，有时还得请他签发证明，不然很可能就办不成或办不好。事后，阿贵告诉我们，鹤塘村的村民都得听“缘首”的，谁也不敢擅自顶撞“缘首”和违抗“缘首”的命令，办事前都得事先征得“缘首”的同意。但彭健东例外，他能先办事后报告。因为彭健东、阿贵和“缘首”是站在同一条“战线”上的，是互相支持对方的。有一次，彭健东办事惹恼了“缘首”，后来花钱买了一瓶好酒送给“缘首”，事情就搁平了。

一会儿后，鹤塘村的村长也赶到“缘首”家。于是阿贵、村长、“缘首”一家和我们共进晚餐。饭间闲聊时，得知如今“缘首”一家人长期在外，今天是因为喝喜酒特意回了一趟老家。

饭后，给胡老师汇报了解到的情况，特别提到这里早晚温度低，提醒师弟师妹们多带点衣服。胡老师特别叮嘱这次下乡调研的人多，一定要去每家每户落实住宿情况，也要去农场查看一下具体情况。他还告诉我们要尽可能地帮村民干活，与村民建立好良好的关系，为本次下乡调研打下基础。晚上回住处后，把胡老师交代的一些问题作了简单记录，不得不佩服胡老师安排工作非常仔细和到位。

23：00左右，我在迷迷糊糊中睡去。半夜醒来多次，觉得浑身奇痒难忍，辗转反侧，难以入眠。联想到小时候在家里使用被褥前，父母总会拿被褥在太阳下晒一晒，我恍然大悟，主人被褥很久没有使用了，明天一定要带被褥去晒晒太阳。

11月26日                  星期四                 晴

起床洗漱完毕后，我们去阿贵家吃早饭。到阿贵家时，阿贵已经煮好了一大锅面条。面条难以下咽，我勉强吃了一小碗填肚子。待我们收拾好碗筷后，阿贵告诉我们，老兵需要请两个人帮忙收割稻谷，另三人跟随阿贵一起去收小白菜回来做菜干。我们商量了一下，决定简单的分一下工。朱志锋、丁启洪跟随老兵去田里收割稻谷，胡伟、杨大祝和我与阿贵一起去菜地收小白菜。

阿贵的菜地距家约一千米远，一条宽不到一米的土路弯弯曲曲地通向菜地。但经常能在路上碰见骑摩托车或三轮自行车运菜或稻谷的农民，现在仍住在鹤塘村的村民主要种植稻谷和小白菜，种植小白菜是他们收入的主要来源。往年有人来村里收购新鲜的小白菜，每斤四五角钱。但今年不知何故无人收购新鲜的小白菜，却仍有人来村里收购菜干，无奈村民只好把小白菜制成菜干销售，每斤售价大约十元。一百斤新鲜的小白菜只能制成四五斤菜干，而且制作菜干需要花费大量的劳动力和燃料。阿贵告诉我们，他宁愿以每斤三角钱的价格卖新鲜的小白菜，而不愿意以每斤十元钱的价格卖菜干。由此可见，市场销路是当地农业生产商品化过程中的巨大障碍，开拓市场是当地农民面临的重大难题和首要问题。

阿贵的菜地共有六七亩，每亩租金每年一百元钱。菜地主要用来种植小白菜、油菜、萝卜、油麦菜、花生、罗汉松、十里香等。菜地的灌溉条件良好，农场至鹤塘村的自来水管道正好埋于菜地下，阿贵从自来水管道引水出来浇地，并在菜地里安装了供灌溉用的管道。另外，菜地里还有三十年前就修好的沟渠，可以用来灌溉和排水。

我们正在收小白菜时，一个农场的工人从菜地经过，阿贵让他带领我和杨大祝去农场。于是，农场工人骑着阿贵的摩托车带我们去农场。通往农场的路是一条宽两三米的机耕道，坑坑洼洼，弯曲而陡险。农场取名鹤鸣农场，占地二百多亩，距鹤塘村村民聚集地三四公里。农场里有一栋二层楼的简易房子，房子主要由砖和木头筑成。楼下是厨房和堆放杂物的库房，正面开敞着，侧面和后面用砖砌了一米高的围墙。楼上有三间卧室，两间库房。卧室四周由钉在一起的木板围起来。楼房十分简陋，勉强能够遮风挡雨。彭健东是农场主，但他常住广州，委托兄弟彭健林负责农场的日常管理工作，彭健东偶尔回来看看。我们抵达农场时，彭健林正好在楼下忙活，两三个工人正在晾晒竹笋。向彭健林说明来意后，他立刻带领我们上楼查看住宿情况，说平时就他一个人住在农场，非常欢迎大学生的到来。并告知我们，明天他让工人把楼上仓库的货物搬运出去，再去买几床被褥，农场能安顿十来人。