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侯怡萱:油岭驻村调查日记

作者/来源:秋田 点击次数: 566

我和小庄是调查妇女和生育的,上午我们呆在房间里查资料,讨论、整理出访谈大纲。十点多时阿姐回来了,她买了鸡来打火锅吃,因为听到我们昨天说“清远鸡很有名,应该挺好吃的”。她还买了面条、饺子冻在冰箱里,生怕我们没有早餐吃。中午吃饭的时候,我注意到因为今天太冷,阿姐把卷帘门拉了下来,防止冷风进入。但如果门开着的话中午也有时候会有人来买东西的吧。

下午阿姐的老公也过来了,我们叫他“阿叔”,其实“阿姐”的老公好像应该称为“阿哥”,但我们都觉得有点奇怪所以就叫“阿叔”了。我和小庄邀请阿姐进行访谈,她很爽快地答应了,看到小庄没有穿袜子,赶紧去翻找出暖炉,插上电给我们暖脚。脚暖,心里更暖。

对我们的每个问题包括收支,阿姐都没有什么避讳地回答了。问到八排瑶是不是不与外族通婚时,阿姐说现在是没有限制的,以前就不通婚,但主要是由于交通原因及父母不愿自己的孩子嫁得太远。我暑假的时候到贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县下乡时,了解到当地的白裤瑶是有着不能和外族人通婚的习俗的,原来不同的瑶族支系与外族通婚情况也是不同的。

访谈过程中,阿姐的一句话让我们印象深刻。“坐月子的时候,跟做皇帝一样!”妇女坐月子40天内不能沾水,不用下地干活,要吃鸡肉、猪脚来补身体,男方一般会请假在家照顾老婆,帮忙洗衣服,男方不在的话就家婆来帮忙。这挺让我意外的,我看到《霞村经济》里,妇女生产完没多久就得帮忙干活,我当时还猜想是不是农村一般都是这样的。从阿姐口中我们了解到,这里重男轻女的思想比较少,男女是平等的,不会说家里孩子多负担不起,就只给男孩子读书不给女孩子读书。阿姐还说要是她老公在家就都是她老公做饭,她就看电视。说着,她便笑着催促阿叔去做晚饭了。我和小庄感到挺惊讶,毕竟我俩从小在潮汕地区长大,在我们那边很多农村家里都是只给男孩子读书,也很少会有男人做饭的。看到阿姐一脸自豪和幸福的表情,真的为她感到开心和欣慰。

晚饭是阿叔做的,有芥兰炒五花肉、芹菜粒炒瘦肉、煎卤汁豆腐,还真的比阿姐做的还要好吃,看来他确实是在家经常做饭。

晚上阿姐的姑姑被陈端她们组邀请过来做访谈,我们也顺便邀请她进行了访谈,当提到男女地位时她也是马上说他们这边男女平等,听到我们说潮汕地区重男轻女的一些现象时还说怎么会这样,在他们这边完全不会有这种情况的。看来这里男女地位应该是比较平等的,这几天再访谈其他人确认一下。

 

 

20211123  星期二  

早上,我和小庄煮了饺子和面条,刘乐她们俩已经没吃早餐就出门了,我们留了一些早餐给陈端她们三个。吃完早餐后,我俩下去景区附近想看看有没有什么合适的访谈对象,走到农耕园刚好看到了一个很和善的阿姐,我们便邀请她访谈。她是附近大坪镇大掌旺洞村的,也是八排瑶人,过来这边跟着一个创业团队工作,负责经营这个农耕园。我看到有个小黑板上写着农耕园体验项目价格表,里面有十七个项目,包括种花生、掰玉米、捉鱼、种菜、锄草、打糍粑等,都很具有农家特色,价格都是25元或35元一人。

访谈过程中,我们发现,她的回答和昨天我们收到的油岭村妇女的回答有些不同,可能是因为以前我们那边比这里富裕一点,那边是泥山,水又多,有利于种东西,稻谷多。油岭这边是石头山,主要种玉米花生”。

访谈快结束时,她热情地邀请我们留下来和她一起吃午饭,我们说家里已经煮好饭了就不留下来了,她也没有再强求。她递给我俩一人一个无花果,“这是我早上刚摘的,特别甜,你们尝尝!”这是我第一次吃到这么好吃的无花果!特别软糯清甜!我们看到小黑板上写着有无花果干和菊花售卖,分别是30元和15/罐,想向阿姐买。阿姐毫不吝啬地先打开了罐子给我们尝尝味道,确定我们要买后进去拿了新的给我们。“你们是学生,无花果干就卖给你们25元一罐就好了。”一边说着,她还专门泡了菊花水给我们喝,没有苦味,十分甘甜!我马上给果干和菊花拍了照片在微信群宣传,问同学要不要买。走之前我们买了五罐,农耕园阿姐又塞给我俩一人一个无花果。

回到住处,饭菜已经做好了,就等我俩回来开饭。午饭是阿叔做的,有西洋菜炒猪肉、葱花豆腐汤,还有一盘大大的红烧鱼!陈端她们三原来在我和小庄做早餐前就出去了,所以还剩下挺多饺子面条。我注意到阿叔没有围过来和我们一起吃,而是自己一个人端着一大盘早上剩下的饺子面条在旁边吃……

吃着吃着,我发现大家好像都吃完了,但没有离座,应该是想等我吃完一起收拾碗筷。我有点不好意思,就匆匆扒了几口饭和鱼肉打算结束午饭。没想到,这一急,囫囵吞下的鱼刺竟然卡到喉咙了。我尝试通过大口吞咽米饭、喝水解决,但还是不行。阿姐和小庄赶紧带着我去了村里的卫生站,卫生站人员对着我的喉咙打了手电筒,说他也看不到,让我试试大口吃蔬菜,看能不能把鱼刺带下去。刚好中午阿姐先留了一些菜肉,因为怕陈端她们回来没有吃午饭。到家里后阿姐把整盆菜都递给我,我真的觉得很不好意思,她安慰我道:“没关系,她们回来我可以再重新煮东西,你快吃!”还有隔壁家同学知道我的情况后拿了醋给我,我吃了很多青菜,喝了一杯醋,也还是没有把鱼刺吞下去……


编辑:admin 添加时间:2021/12/14 23:30:11
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