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苏小凡鹤塘村调查日记

作者/来源:秋田 点击次数: 1523

大约八点半我们就开始往回赶了,因为今天任务比较多,回来的时候阿伯已经在等我们回来吃早餐了。吃完早餐,我们便随着阿伯到了他的果园,他大约种了四亩地的砂糖橘,今年二月份才开始种的,果园里装了三个水龙头,浇灌很方便,我还拖着水管浇了很多棵果树呢。在果园里,阿伯向我们详细介绍了桔子的生长走后期,种植时间,成本,收益等有关问题,令我们增长了不少见识。果园旁边还种了150棵左右的杉树,这些杉树种了大概十年了,阿伯说这里有句俗语叫“种杉养女十八年”,可见杉树生长周期之长。在阿伯的果园里还长着三大棵黄皮树,其中最大的一棵历史悠久,听说已经有一百多年了,曾经有人出高价要买走这棵树,阿伯都舍不得卖呢!我们量了它的树围,半径等,才向下一个目的地——水田前进。阿伯的稻谷都收割完了,我们看到田里的稻草真的很长,整整比别人家的长了20厘米左右,怪不得阿伯家的收成那么好咯!

中午吃完饭不久,我在屋里整理资料的时候,听到一阵欢笑声,原来是阿姨的女儿女婿们回来探望他们了,还回了一个可爱的小孙女呢!阿伯和阿姨都很开心,忙着杀鸭洗菜做饭,好不热闹。到了三点半左右,他们就过来叫我们吃晚饭了,考虑到他们家太多人怕坐不下,我们便叫他们先吃,可是他们坚持要一起吃,盛情难却,我们就当仁不让了。看着他们一家其乐融融,我们也感到由衷的开心。

    因为今晚很早吃完饭,我们见有时间,便对阿伯做了个简短的采访,趁着这个机会,我们把要问的问题大致向阿伯了解了一下,大约聊到八点钟,我们见阿伯已经呵欠连天了,虽然他一直说不累,可是我们都知道他很困了,便叫他早点回去休息,真的很感谢阿伯的配合跟理解。

 

 

12.2

今天早上起得很晚,大约七点十五分才起来。村子山四面环山,雾气很重早上起来一看,阿伯家门前的池塘生起一股股雾气,宛如水上龙宫,真的很美。这里早晚天气都很冷,连我们呼出的气都变成一缕缕白气了。

阿伯说今天的主要任务是挖芋头,吃完早餐大约九点钟,我们就随着阿姨出发了。这里的芋头大多都是种在水田里的,所以挖芋头很方便的,只要用铲铲下去就行了。只见阿姨一铲撅下去,一撅一个准的,而我们四个人的主要任务是把芋头上面的泥土弄干净,放好在袋子和篮子里。在清理芋头的过程中,我突然看到一条蚯蚓伸出头来,吓得我赶紧把芋头扔了出去。我从小就非常怕虫,而且跟虫形状相似的蚯蚓,蚂蝗啊什么的我都怕得要命,这次的工作对我来说真的是一个很大的挑战。大约过了两个多钟,我们就挖了整整两大篮和两大袋了,真的很有满足感和成就感,就像这些芋头都是我们自己种的一样。

挖完芋头,接着就是搬芋头了,我们两个人抬半袋,拖了很久才拖上了田埂,此时阿姨一人就抬起了满满的两篮子,还一下子就跃上去了,我们真的很佩服。由于我们平时几乎没抬过什么重物,更别提在田间的小路里了,所以我们只能慢慢地抬,偶尔还在地上拖一下,几乎是几步停一下的,过了五分钟左右,阿姨早已不见了踪影,当我们终于把芋头抬回阿伯家的时候,手已经勒的发痛了,不过望着我们的战果,心中却充满了成就感。

中午吃完饭后没事做,坐下来刚想写点东西的时候,韵清打电话来说要来找我玩,可是因为她不知道我们住在哪里,我便出去找她了。后来还跟我们班另外几个女生去小卖部买零食回来,一边看电视一边吃,真的很还念童年时代呢。

下午回来的时候已经三点半了,看到阿姨在收稻谷,我便过去叫丽萍一起出来帮忙,收好后我们还帮阿姨用风柜把那些干瘪的稻子吹干净呢!吃完晚饭后阿伯说明天会带我们去彭家祠玩,阿姨还会给我们做好吃的糯米糍,真的好期待啊!

 

 

12.3

今天是机动日,因为有很多好玩好吃的事等着我们,我们一大早便起来了,想看阿姨怎么给我们弄糯米糍。

 做糯米糍是阿姨的拿手好戏,她告诉我们她们那边的妇女人人都会做的,女孩子嫁过去后如果不会做会被人骂的。她们这里做糍的过程很特别,尤其是糍皮的制作,揉糯米的水是用隔夜烧成的灰过滤出来的水,特别清,这使得糍皮特别粘,还特别香。阿伯跟我们说过这里是逢年过节才会做这种糯米糍的,不过这次是特意为我们做的,他们还准备了很丰富的馅,真的很有心。大约九点钟的时候,阿姨就把面粉揉好了。因为我们班的几位女生也想来见识一下,我就把她们都叫来了,我们一大群人挤在阿姨的厨房里,各发所长,把糍弄成各种形状,虽然做的很不规范,可是我们人人脸上都洋溢着开心的笑容。做来大约半个多钟后,第一批糍就煮好了,我们忙着品尝自己的成果,吃得不亦乐乎。

吃完糍后,我们一群人又在阿伯的带领下浩浩荡荡地向彭家祠进军了,彭家祠依山而建,素有小布达拉宫之称,爬到顶部一看,风景异常优美秀丽。还有一位阿姨在晒黄花,一问才知道原来这里盛产小黄花,黄花镇这个名称是这样来的呢!而后阿伯还带我们去参观了三帝庙,真的很开心。


编辑:admin 添加时间:2010/12/10 23:37:20
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