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黄丽平鹤塘调查日记

作者/来源:秋田 点击次数: 1590

果园里除了砂糖橘,值得一提还有果园里面的三颗黄皮树。它们的年龄比阿伯还要大,有100多岁了,是阿伯的祖先们留给他的。阿伯告诉我们有一次外面有人进来村子看中了其中一颗黄皮树,说要用4000块钱买下它。但阿伯却坚决不卖。看来阿伯对这黄皮树已经有感情了吧!毕竟这是他祖先留给他的,如果换作是我我也会作出跟阿伯一样的决定的。

因为阿伯的两个女儿都回来了,她们吃完饭要赶回去。今天我们四点多就开始吃晚餐了。今天那么早就吃完晚饭,这是一个访问阿伯的一个很好的机会,于是我们都把阿伯拖住,我们一直聊到八点钟才回去睡觉。

 

2010.12.2 星期四

   今天我起得比平时要晚了一点。我们刷完牙,喝了点白粥,就跟着阿姨一起去田里挖芋头去了。

   今天早上的空气感觉有点凉凉的,到了我们走去田里的时候,和煦的阳光已经洒满整个村子了。突然间觉得全身都好温暖。

  其实挖芋头对我来说并说不上陌生。因为小时候也在农村生活过,一些基本的农业活动还是知道的。挖芋头其实挺容易,一把铲就可以搞定了。我们四个主要是辅助阿姨的工作。她负责把芋头铲出来,我们四个就负责把芋头上的泥巴弄掉。虽然沾在芋头上的泥巴很脏,但我们都不计较这些了,都卷起袖子一心一意地干起活来。真的不能小看任何一件简单的工作,要坚持到最后也是需要很大的毅力的。单单是我们长时间地蹲着,脚部发麻到令人难受。而且到了10点多的时候,太阳猛烈了很多,我们几个顶着烈日,艰难地劳作着。

   今天最有成就感要算得上把一大袋的芋头从田间抬回阿伯家里了。这时候我真的要为人的潜力竖起一个大拇指。把一大袋芋头抬回家里突然觉得很有成就感。

   值得记录的第二件事就是帮助阿姨吹谷。这个农活我可是第一次见识了。其实操作起来也很简单,就是把稻谷倒进风柜里,然后摇动风柜旁边的铁轴,当风柜转动起来的时候谷和谷壳就可以很轻易地被分开了。用了不到半个钟,我们就已经成功地把四五箩的谷吹干净了。今天再一次拥有成就感。

   晚上我们有幸吃到了阿伯自家腌制的酸竹笋,果然是酸竹笋,很酸、很脆。吃了之后我的胃口大增,饭也吃多了很多。总之来到阿伯家后,让我尝到了不少农家的新鲜东西,让我的苦中有了一点了。

   最后,期待明天的糯米糍和彭家祠一游!

   

2010.12.3 星期五 天气:晴

今天的行程昨天阿伯已经帮我们安排好了。首先,早上阿姨会给嘴馋的我们弄一顿糯米糍,吃完糯米糍阿伯就会带我们去彭家祠、三帝庙、郑州桥。想到今天能够去那么多地方真的很高兴。

说起有的吃,我们当然兴奋啦!这个消息甚至传到其他组同学那里了,甚至连住的离我们很远的韩益民老师也来了,于是我们就围在一起帮助阿姨包糯米糍。虽然是第一次包糯米糍,但我们每个人都抱着谦虚的学习态度向阿姨请教,当然也有来捣蛋的。故意把糯米糍包成是饺子或是角子模样,弄得我们每个人都哈哈大笑。糯米糍的制作过程我几乎都看到了,我认为它最特别之处在于用过滤了的灰水来糊面粉。听阿伯说,之所以要用灰水,是因为灰水能够使面粉更黏,如果换了其他就没有这个效果了。全靠阿姨灵巧的双手糯米糍很快就包完了,接下来的工作就由阿伯来完成,就是煮糯米糍。看起来也挺简单的,就是把糯米糍放进锅里用水煮15分钟就可以了。可以吃啦,大家都兴奋起来,一边吃一边聊,但我们说的最多的还是那句:“太好吃了!”的确,阿姨阿伯做的糯米糍实在是太好吃了,特别是里面的馅,现在好在想着那美好的味道。

吃完糯米糍,我们就向彭家祠出发了。走了大概30分钟,我们就到达了彭家祠。彭家祠位于一座山上,从下面看上去,很有那种飘渺的味道。一走进彭家祠,就看到正对门口的那个墙上写着彭家祠人称“小布达拉宫”,一看到这个,再想想平时在电视上看到的布达拉宫,这个彭家祠真的有点像西藏的布达拉宫的感觉。拾级而上,空气变得有点凉快,时而看到碉堡模样的房子,时而看到有亭子在梯级上。从亭子上往下看,可以看到一大片广阔美丽的农村风光,虽然比不上那些有施以人工的旅游风景区,但是纯朴的自然风光更让我们陶醉。于是带了照相机的同学都不放过任何一个美好的镜头,我没有相机只有把这些美丽的风景画收进脑袋里了。我想以后回到那浮躁的社会再想起这个,心里一定会有一股愉悦感吧。

在我们走累之前就已经走到彭家祠的最高点了,那里有一个负责卖香的阿姨。那阿姨看到我们很兴奋,热情地向我们介绍这里的基本情况,还叫我们放鞭炮。韩老师听着也高兴,于是他提议说:“不如我们也放一串鞭炮吧!”20块钱一串很快就放完了,只有一个感觉就是震得我的耳朵都要聋了。

放完鞭炮,我们就都下来了。我们的下一站是三帝庙,正确地说是重修了的三帝庙。三帝庙在镇上,我们从彭家祠步行去也要30多分钟。果然是重修了的三帝庙,第一眼看到三帝庙的印象是很新。走进去,看到有三帝在正中央,三帝前面有一个天井。听韩老师说,这天井有聚财的意思,中国有很多的建筑都有这个天井,这都与中国人的意识观念有关。我们一边参观,一边聊,自我感觉真的可以学到很多东西。


编辑:admin 添加时间:2010/12/13 0:10:10
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