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叶倩:黄花镇鹤塘村调查日记

作者/来源:秋田 点击次数: 1783

午饭有菜心炒鸡和韭菜炆油豆腐。韭菜是猷伯自家种的,油豆腐是今早一个阿叔挑着担子进来院子里卖的,十分好吃,怪不得彭老板之前在车上说黄花镇的豆腐是很有名的。我们问了一下猷伯油豆腐的价钱,他说油豆腐2.5元一斤,他今天买了三斤。

吃完午饭后我们去洗衣服,猷伯说院子后茅坑的后面有条小溪,村民们都是在那里洗的。早上7点左右人比较多,中午和下午人就比较少。另外,我们发现,除了洗衣服,村民们也会在这条小溪里洗菜洗手什么的。入乡随俗,我们就蹲在一边把衣服都洗了。

下午3:30在祠堂集中去黄花中学,我们走了1/3路程的时候,恰好有顺风车,省下不少脚力和时间。由于我们三个都没有牵手对象,所以就随便和一些小弟弟小妹妹聊天,得知黄花中学以前是叫明迳中学的,后来改了名字,但校门上的名字却没有改。活动结束都已经5点多,走到回猷伯家的时候天已经黑了。猷伯还让我们洗完澡再吃饭,所以晚饭很晚才吃,福进可能因为肚子饿吃多了很多零食,晚饭不怎么吃得下,这令我们三个都挺内疚的。

吃完晚饭回到房间,发现门口多了两大袋番薯,原来今天下午猷伯一个人去挖番薯了。我们有点沮丧,猷伯则安慰我们说明天一定带我们去挖番薯,回来放到灶台里面烤给我们吃,我们又立刻兴奋起来了。

之后我们到猷伯的房间去。小瞬在一旁教福进读书,福明比较害羞,我与慧君就一边看电视一边和他聊天,得知他觉得自己功课差跟不上,念完初中就想去外面打工。我们又和福进玩了一下猜猜画画,9点左右两个小孩已经犯困要睡觉了,我们三个就回房间写日记讨论课题,10点半左右就睡了。

 

1130 周二

今天早上6:40我们就起床了。洗漱完毕,迅速吃完早饭,我们就戴上手套、铁锹、镰刀等,和猷伯一起去挖番薯了。

挖番薯不算很难,但可惜我们三个力气都不够,经常铲得不够深,切断了番薯。在挖番薯的过程中,猷伯也教会了我们很多关于作物的知识。猷伯的地里是糯玉米和番薯间种的,每隔3行糯玉米就间种1行番薯。另外,也有沙糖桔和糯玉米混种的,地里还稀稀疏疏地种了一些花生。

我们一边挖番薯一边和猷伯聊天,发现他种的作物和养的动物基本上都是用于自给自足的,没有什么是拿去卖的,尤其是番薯,纯粹是因为两个孙子爱吃,不然他也不会种。猷伯还说,由于家里劳动力不足,况且也只有十来亩田地,种的都不够拿去卖。通过聊天,我们发现猷伯种的作物还是不少的,要好好调查清楚。

挖完番薯,猷伯带我们去摘大蕉。有几个已经熟了,我们就洗了洗站在田埂上吃。吃大蕉的时候,猷伯家里养的狗好像是发现了鼠洞,在一旁拼命挖土。猷伯也拿着铁锹去帮忙挖,结果没多久果然窜出了一只田鼠,一下子就被狗给咬死甩在一边了。猷伯说,田里有时也会有狐狸,他之前也杀死过几只。

午饭的时候向猷伯请教了给灶台生火的技巧,可是下午烧水的时候还是失败了——刚开始火很猛但没多久就灭了。再次请教猷伯才知道我的柴搭的角度不够高,空气不流通所以火很快就会灭。看来明天要再接再厉了。

晚上只有一盘青菜,但多加了猷伯用灶台烤的番薯,我们都好像找到了童年的回忆!烤番薯真的很好吃,两兄弟也很爱吃,尤其是福进,还经常去袋子翻些小番薯嚷嚷着要继续烤着吃。

吃完晚饭,小瞬留下来洗碗,我与慧君到隔壁房间辅导两个小孩。慧君教福明数学,我则在一边教福进画画一边写拼音。后来小瞬进来了,就换她教福进边唱儿歌边学拼音,我与慧君和福明在一边画画。

总的来说两位小孩今晚的表现都不错,但明显看得出他们的功课都不算好,落下了很多,我们打算之后都在晚饭后辅导他们。回到房间后已经9点多了,抬头看到了漫天的星星,着实是令人感到惊奇和开心。在房间里,我们依旧写日记和记录数据,然后就睡了。

 

121 周三

今天起床比较早,看到福明在吃早餐,福进却不吃早餐就出门了,怪不得每天中午放学回来都找东西吃,也不知道他早上在学校是怎么过的。早餐的时候猷伯多炒了一盘面给我们,所以我们三个都吃得很饱。

吃完早餐,猷伯说今天上午没出太阳,所以就暂时不晒谷了。但由于缺少猪肉和酱油等生活用品,所以我们就去明迳帮猷伯买。

可能是之前已经走过两趟,所以这次走到明迳也不觉得很累。上次去明迳没有好好观察这里的市场,这次有机会了。我围着菜市场转了一圈,发现卖的品种也不算少。比如说我一直以为这里不吃鱼的,但其实市场外围就有4档卖鱼的,可能只是村里的人比较少吃吧。除此之外,也有烧腊、各种丸子、速冻食品等等,豆腐有两档,卖的都是油豆腐和白豆腐。猪肉的话要10/斤,比广州便宜5元左右。

买完猪肉后,我们到市场旁的杂货店买酱油和打火机。付钱的时候伙计说打火机1元一个,但出门前猷伯说过是23个的。我们把这话跟那个伙计说了,他就只收我们2元了。看来还是生人受欺负,而且好像很多人都知道有大学生到这边下乡了,所以故意多赚我们一些吧。

回家之后就准备午饭。生火还是失败了!午饭是我负责煮的,米饭水放多了有点软,但福明好像挺喜欢吃的;猪肉和菜心都炒得还可以,可能是因为有酱油调味,大家这顿都吃得比较多。


编辑:admin 添加时间:2010/12/17 23:20:15
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