晚上我们按计划去了水凤家，准备采访水凤爷爷，做一个口述史。水凤是我们认识的一个当地的小学生，今年12岁，在黄花镇中心小学读六年级，父母在广州打工，剩下她和哥哥跟着爷爷在家上学。她爷爷年轻时做守林员（工作有点类似于消防员），现在在农场干活，家里的地种的较少。语言的障碍让这次访谈异常艰难，虽然有水凤帮忙翻译，但她毕竟是小孩，对很多问题不理解，也就无法正确传达我们的意思，我们也就很难得到想要的答案。老人家记性不好，很多事情都已经不记得了，让我们更加难以理顺他的个人经历。最后我们只得到一些零零散散的信息，无法达到预定的目的，也无法做出他的口述史，前功尽弃了。

今天忙了一天，但是收获不多，对水凤爷爷访谈的失败不仅是语言的问题，还有我们计划的失误，这也提醒我们以后做调查之前一定要对调查对象有一定了解，不能单纯从别人的言论来判断是否选择这个调查对象，不然就会事倍功半。

2010-11-29 晴

因为种种原因，从今天开始我们住在一起的几个人要开始自食其力了，除了我们班里的七个学生外还有新来的韩老师，一共八个人。一大早，我们便起来开始准备做饭。我们没有太多食材，早饭只能用从阿贵家拿过来的米煮粥吃。还好，我们比较幸运，房间里有很多红薯，而且经过主人的允许，我们可以拿来吃。于是我们的早饭就成了红薯粥，这样的食物虽然简单了点，但是对于我们来说已经很好了。

和前几天在阿贵家吃的面条和白粥相比，好很多。吃完早饭，我们便开始按计划进行访谈。我们原本打算采访阿贵，却意外的遇到了阿贵的妻子，阿贵和他邻居几个人在门口聊天。这么好的机会我们当然不会放过，于是我们开始和阿贵的妻子闲聊起来。从她口中我们得知，她叫罗玉梅，今年35岁，是肇庆人，阿贵全名是彭任贵，今年37岁。他们还有两个儿子，大儿子彭伟杰，今年15岁，上初二，就读于明迳中学。小儿子彭伟明，13岁，现在读小学五年级，就读于黄花镇中心小学。阿贵家里的地是80年分地分得的，其中包括阿贵奶奶、父母、2个哥哥，2个弟弟和阿贵共8个人的地，阿贵的小弟和两个妹妹是80年以后出生的，所以都无地。妻子是80年以后才嫁来的，所以妻子和小孩也都无地。家里共有水田4亩，旱地3~4亩。现在全家人的地都是阿贵在种，因为是亲戚关系，所以不用付租金。除了这些地意外，阿贵家还租了7亩旱地。据罗玉梅提供的一些数据估算，若她家所有的地都不撂荒，罗汉松和九里香的成活率和价格可以保持，那她家一年的总收入可达1152160元（潜在收入，具体计算见调查报告）。但是实际上今年阿贵家没种水稻，水田撂荒了，罗汉松的收益期也较长，存活率和价格都不能百分百保证，有一定风险，所以实际收入只有25000元（同上）；家庭生产和生活总支出为11670元，所以家庭潜在净收入为1140990元，而实际净收入只有14830元。如果阿贵家在这六七年内不转做其他的事情，专职种这些罗汉松和九里香，而且它们可以保持这个成活率和这个价格，那么他家的收入将很可观。但是这个结论需要的两个前提很难保障，所以至今他家的基本收入还是靠种白菜获得。如果他专职种白菜的话，按照他家的消费水平，可以维持基本的生活，略有结余。但是阿贵和从事粮食生产的农民一样吗？很显然，种白菜做菜干和种小麦或者水稻之类的农作物存在很多不同。首先，做菜干的白菜不是粮食作物，而是经济作物。其次，小白菜的种植虽然受季节影响，但是不存在像水稻之类的粮食作物所特有的产业缺陷。小白菜虽然在夏季和秋初是旺季，但是其他季节也可种植，而且生长周期较短，农闲时间较少，从事白菜种植的农民很少有农闲去兼业。所以当地农民很多选择种植小白菜来谋生也是可取的方式。

对阿贵家的情况大致了解之后，我们又趁机和同在他家门口的另外一个老乡聊了起来。他叫彭金生，今年66岁，年轻时参与过村里的很多事情，经历过文革，参加过人民公社，吃大锅饭，挣工分等，经历比较丰富，而且他会说普通话。知道这些以后我们第一反应就是要找这位大叔做口述史。刚聊了一会儿，大叔就开始收晒在门前的谷子，我们三个也跟着过去帮忙。大叔十分开朗，边干活边和我们说一些他小时候的事情（如下图），讲的津津有味。

谷子很快就收完了，我们还有很多问题没问，眼看着天慢慢的黑了下来我们只能作罢，准备改天继续问。

晚上彭健东来到了我们住的地方和我们一起吃晚饭，晚饭过后和我们聊了很多。从他口中得知村里大概有700人，但大部分青壮年都外出去打工了，村里剩下的老弱病残不足200人，是这个村里的主要的常住人口。这也就意味着村里的那些地基本是靠这些人耕种的。村里每口人可以分到5分田地，这样算起来如果每家有两位老人，两位中青年，两位小孩的话，就应该有3亩地左右，这也就意味着家里的这些地要依靠两位老人耕种。不难想象，靠这些人支撑的农业能有何发展。说到这里我们都很沉默，其实这种情况不仅在鹤塘村存在，在全国各个地方都有不同程度的表现。农村的凋敝，我们都看在眼里，但是谁能有这个改变它的能力呢？我想我还需要了解的更深入一些，才有可能找到答案。